甲府市のほうとうが美味しい！｜楽天ふるさと納税

楽天ふるさと納税で山梨県甲府市のほうとうを頼んで、作ってみました。

ほうとうを選んだ理由は、甲州街道歩きで初めて食べて、美味しくて印象に残ったからです。

 

この記事では

についてまとめています。

ほうとうの材料

【ふるさと納税】 郷土料理 ほうとう 山梨 生ほうとう 武田信玄 4人前 2人前×2 k038-004 送料無料

今回頼んだのが甲府市のほうとう2人前×2です。

 

中身はほうとう麺2人前×2、ほうとうみそ2人前×2、作り方の説明書が入っています。

 

続いて、材料について。

他にも、山梨のお店で食べた際は山菜、長ねぎ、さやえんどうなどが入っていました。

 

ほうとうは味噌ベースの煮込み料理で、基本的にいろんな野菜に合うので、具だくさんの野菜を食べられます。

ほうとうの作り方

基本的には説明書通り作りましたが、少し味が薄かったので、下にあるような粉末だしを加えて調理しました。

味見しながら、調節してみてください。

食べてみた感想

こちらが1回目。

こちらが2回目。

 

味噌ベースの味に、打ち粉がついたまま麺を煮込んでいくので、とろみがでます。

このとろみが特徴的で、具だくさんの野菜に染み込み、とても美味しいです。

体も温まり栄養満点なので、寒い時期や元気になりたいときにおすすめです。

 

お店で食べた味には及ばなかったものの、今年もぜひ頼みたいと思います。

もっと言うなら、

まとめ：思い出の味をふるさと納税で

以上、ふるさと納税でほうとうを頼んで、食べてみた感想となります。

ふるさと納税を始めてみて思いましたが、街道歩きと相性が良いなと感じました。

 

旅で思い出に残った味を食べられて、実際に歩いた場所にふるさと納税という形で還元。

そして所得税、住民税が控除される。良い制度だな。

 

またおすすめの返礼品があれば、紹介したいと思います。

 

下の記事では街道歩きで「これは旨い」と感じたグルメを紹介してます。山梨で食べたほうとうも登場します↓

もう一度行きたい！街道歩きで出会ったグルメ7選